Konya Selçuk Üniversitesi Elektrik Elektronik Mühendisliği bölümünden mezun olan Beytullah Efe, iki yıl mühendislik kariyerinin ardından babasının mesleği olan üzüm üreticiliğine yöneldi. Efe, haftada 2-3 gün çalışarak 4-5 mühendis maaşına denk gelir elde ettiğini ve işini severek yaptığını belirtti.
Selçuk Üniversitesi Elektrik Elektronik Mühendisliği mezunu 30 yaşındaki Beytullah Efe, mühendislik kariyerine iki yılın ardından son verip, baba mesleği olan üzüm üreticiliğine adım attı. Elazığ’ın Güzel Yalı köyünde, başlangıçta babasının 10 dönümlük bağıyla ilgilenmeye başlayan Efe, çevresinin desteğiyle bu alanı 50 dönümün üzerine çıkardı. Yurt dışına da ihraç edilen üzümleri, özellikle raf ömrünün uzun olması sayesinde büyük talep görüyor. Efe, “Neden mühendis değil de çiftçisin?” eleştirilerine karşı, bu işten 4-5 mühendis maaşı kadar kazanç sağladığını ve haftanın sadece 2-3 günü çalışarak üretim yaptığını söyledi.
Mühendislikten çiftçiliğe geçiş sürecini anlatan Beytullah Efe, babasının örnek aldığı kişi olduğunu belirtti. “Babamın ektiği 10 dönümlük bağda üzüm üretmeye devam ettik. Çevremdekilerin yardımıyla büyük bir potansiyel hissettim ve şu an 50 dönümün üzerinde bir alanda üretim yapıyorum. Ürünlerimiz raf ömrünün uzunluğu nedeniyle yüksek talep görüyor,” dedi. Ürünlerini ham olarak satmak yerine işlemeyi ve katma değer katmayı hedeflediklerini belirten Efe, bu süreçte entegre tesis kurulmasının önemine değindi. Pazarlama ve sermaye açısından sorun yaşamadıklarını söyleyen Efe, “Bu işten hem kazancımız yüksek, hem de özgürüz. Sadece 2-3 gün severek çalışıyoruz ve Türkiye’nin birçok noktasına ürünlerimizi gönderiyoruz. Ancak ürünümüzü işleyemiyoruz, katma değer katmak için bir entegre tesis kurmamız gerekiyor,” diye konuştu.
