Uncategorized

 Yemek Kolay Lezzetli Hint Yemek Tarifleri – Karnabahar Köri Tarif

Hint yemek tarifleri, Hintlilerin hayatında özel bir yer işgal ediyor. Hint kültürü, İngiliz ve Amerikan kültürlerinden oldukça etkilense de, Hint yemekleri, özellikle tüm durumlarda ve festivallerde Hint toplumunda birincil yeri işgal etmektedir.

Hint yemek tarifleri zengin Hint mirasının ürünüdür 5000 yaşında olabilir. Hint yemek tarifleri genel olarak Hint vejetaryen yemek tarifleri, Hint tavuk tarifleri, Hint köri tarifleri, Hint balık tarifleri, Hint briyani tarifleri ve Hint koyun eti tarifleri olarak sınıflandırılabilir.

İşte örnek bir Hint vejetaryen tarifi veriyoruz – Karnabahar köri tarifi.

Malzemeler:

Karnabahar – 1 küçük boy

Rezene tohumu – 1 tatlı kaşığı

Köri yaprakları – 1 yemek kaşığı

Kuru Kırmızı Biber – 3

Büyük Soğan – 1 orta boy ince doğranmış

Domates – 1 orta boy ince doğranmış

Zerdeçal tozu – 2 tutam

Kırmızı Biber Tozu – 2 çay kaşığı

Kişniş Tozu – 2 yemek kaşığı

Su

Sıvı yağ

Tat vermek için tuz

çay kaşığı

yemek kaşığı – yemek kaşığı

Yöntem:

1. Bir sote tavasındaki yağı ısıtın.

2. Rezene tohumlarını ekleyin ve açık kahverengiye dönmesine izin verin.

3. Kuru Kırmızı Biber ekleyin ve birkaç saniye kızartın.

4. Büyük soğanı ekleyin, köriyi alın ve soğanın rengi kızarana kadar kızartın.

5. Domates ekleyin ve pişene kadar kızartın.

6. Tüm tozları ekleyin ve ham kokusu gidene kadar kızartın.

7. Karnabahar çiçeği, su (sebzeleri pişirmek için yeterli – ve tuz) ekleyin.

8. Birkaç dakika kaynatın.

9. Alevi alçaltın, sos tavasını kapatın ve karnabaharın pişmesine izin verin.

10. Pişirildikten sonra sos kalınlaşana kadar kızartın.

Lezzetli Hint vejetaryen tarifi hizmet vermeye hazır. Beyaz pirinç ile lezzetli karnabahar körisinin tadını çıkarın.

Hintli veya Hintli bir soyundan iseniz, günde en az bir kez Hint yemekleri tüketmeye çalışın. Hint yemekleri vücudunuzu ve ruhunuzu gençleştirir ve canlandırır.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı