Kış mevsiminin etkisini hissettirdiği Elazığ’da, vatandaşlar soğuk günlerin sıcak içeceği olan salebe yoğun ilgi gösteriyor.
Havaların soğumasıyla birlikte, geleneksel bir lezzet olan salep satışlarında artış yaşandı. Hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla dikkat çeken salep, özellikle kar yağışlı günlerde en çok tercih edilen içeceklerden biri oluyor. Elazığlı bir esnaf, sahlebin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, vücuda enerji verdiğini ve kış hastalıklarına karşı iyi bir koruma sağladığını ifade etti.
“Salep, kışın vazgeçilmez bir içeceğidir. Sıcak tutar, vitaminlidir ve özellikle öksürük ile boğaz problemlerine iyi gelir. Süt ile karıştığında hem lezzetli hem de faydalı bir içecek oluyor,” diyen esnaf, vatandaşların bu eşsiz lezzeti tercih etmelerini önerdi.
Elazığ’da kış aylarının soğuk günlerinde salep, içleri ısıtan ve sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkmaya devam ediyor.