Elazığ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nce Kurtdere köyünde gerçekleştirilen orcik (cevizli sucuk) yapımı etkinliğine Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu da katıldı. Vali Hatipoğlu, köyde kazan başına geçerek bulamaç karıştırıp üretim sürecine eşlik etti. Bu sırada kadın üreticilerden biri, gülümseyerek “Dibinin tutmaması için bütün gücünüzle karıştırın” diyerek küreği valinin elinden alıp kazanı hızla karıştırmaya başladı. Renkli diyalog, çevredekilerin yüzünde tebessüm oluşturdu.
Vali Hatipoğlu, etkinlikte kendi elleriyle hazırladığı orciği satın alarak kadın üreticilere destek verdi. Elazığ’ın üzüm üretimindeki yerine dikkat çeken Hatipoğlu, “Yaklaşık 42 bin dekarın üzerinde arazide şıralık ve sanayide kullanılmak üzere 35 bin tonun üzerinde üzüm üretimi gerçekleştiriyoruz. Ayrıca yemeklik olarak tabir ettiğimiz 72 bin dönüm arazide de 42 bin tonun üzerinde üretim söz konusu. Üzüm, hem ekonomik hem de kültürel anlamda Elazığ için değerli bir ürün. İl Tarım Müdürlüğümüzle birlikte bu potansiyeli daha iyi değerlendirmek, üretimi çeşitlendirmek ve markalaşmayı güçlendirmek adına projeler yürütüyoruz,” dedi.
Kırsal kalkınma ve kadın girişimciliğinin önemini vurgulayan Hatipoğlu, “Küçük aile işletmeleri tarımsal kalkınmanın omurgasıdır. Kurtdere’de kadın üreticilerimizin el emeğine şahit olduk. İl Özel İdaresi olarak tarımsal üretimi, kırsal kalkınmayı ve kadın girişimciliğini desteklemeye devam edeceğiz. Ben bir çiftçi ailesinin çocuğuyum; üretimin kıymetini iyi bilirim. Emeği geçen tüm üreticilerimize, özellikle kadın çiftçilerimize teşekkür ediyorum,” ifadelerini kullandı.
