Elazığlı genç girişimci Sırrı Taha Bal, babaannesi ve annesinden ilhamla başladığı ipek böceği yetiştiriciliğini Elazığ’ın en büyük kapasiteli çiftliğine dönüştürdü. 8 yıl süren emek, onlarca yeni üreticiye örnek oldu.
Elazığ’da yaşayan 35 yaşındaki genç girişimci Sırrı Taha Bal, çocukluk yıllarında babaannesi ve annesinin merdiven altında ipek çekip iğne oyası yaptığı günlerden etkilenerek, yıllar süren bir çabanın ardından ipek böceği yetiştiriciliğine başladı. 8 yıl süren hazırlık süreci sonunda Elazığ merkeze bağlı Dedeyolu köyünde hayalini gerçeğe dönüştüren Bal, bugün bölgenin en büyük kapasiteli ipek böceği üretim çiftliğine sahip.
Bal, ailesinin de desteğiyle 4 yıl önce 1.200 adet dut fidanı dikerek başladığı yatırımını, 300 metrekarelik alanda 20-25 kutu kapasiteli bir tesise dönüştürdü. Her yıl yalnızca bir kez gerçekleştirilen üretimde, yaklaşık 40 günlük sürecin ardından “beyaz altın” olarak anılan ipek kozasının hasadına başlandı.
Sırrı Taha Bal, sadece kendi girişimini büyütmekle kalmadı; aynı zamanda Elazığ’da ipek böcekçiliği ile tanışan yaklaşık 30 yeni üreticiye de ilham oldu. Bu rakamın önümüzdeki yıllarda artacağına inandığını belirten Bal, bu alandaki potansiyelin değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.
“Bu işin pazar sıkıntısı yok, Koza Birliği aracılığıyla kozalar teslim alınıyor. Aile olarak birlikte emek veriyoruz. Gençlere ve alternatif tarım arayanlara bu işi mutlaka öneriyorum. İlk yıl için 30 üretici çok iyi bir rakam. Bu işe devletimiz destek verirse bir fabrika kurulabilir ve istihdam da sağlanabilir,” dedi.
İpek kozası hasadının sürdüğü çiftlikte, üretim ailece yürütülüyor. Eşi Özden Bal da, ürünlerin işlenerek daha katma değerli hale getirilebilmesi için destek çağrısında bulundu:
“Ürünlerimizi işlemek istiyoruz ancak işletmemizi büyütmemiz gerek. Biz elimizden geleni yaptık, buradan sonrası için devlet büyüklerimizin desteğine ihtiyaç var,” diyerek sürece katkı çağrısında bulundu.
Don olaylarının bu yıl üretimi bir ay geciktirdiğini ancak kayıp yaşanmadığını belirten Bal, üretimin sürdürülebilirliği için devlet desteğinin önemini bir kez daha vurguladı.
